Palta Hass peruana llegó a china
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) indicó que las exportaciones de palta peruana a China incrementarán hasta en 15 millones de dólares en el 2015. El ingreso de la palta peruana a China se logró luego de más de cinco años de negociaciones entre las autoridades correspondientes del Perú y China respectivamente. Como […]
La fuerza del espárrago peruano
La exportación de alimentos se da en diferentes presentaciones: frescos, conservas y congelados. De estas, el 68% de las exportaciones realizadas son espárragos frescos. Acorde a un informe de Scotiabank, se afirma que Perú es el segundo mayor exportador mundial de espárragos en conservas, con el 43% del volumen total exportado, siendo el primero, China […]
Perú exportará 165 mil toneladas de paltas Hass en el 2015
Las exportaciones de frutas en el Perú crecen cada año y se espera que al finalizar el 2015 se comercialice 165 mil toneladas de Palta Hass en el mundo. El consumo per cápita de este fruto no solo ha crecido en el exterior. Hoy en día en nuestro país cada poblador consume 4 kg, cifra […]
Perú: primer exportador de paltas Hass del mundo
El Perú se encuentra en camino a posicionarse como el primer exportador de Palta Hass del mundo. En la actualidad contamos con más de 25 mil hectáreas que brindan este especial fruto, y se espera que en el siguiente año el número de plantaciones siga creciendo. Una de las actividades que se ejecutarán para incrementar […]
BENEFICIOS DE CONSUMIR CÍTRICOS
El consumo de cítricos se ha vuelto importante para la salud, sobre todo en invierno. Esto, gracias a la vitamina C. Aunque hay frutas con mayor contenido en esta vitamina, los cítricos forman parte de nuestra dieta desde tiempos inmemoriales y sus posibilidades en la cocina son numerosas También es recomendable difundir el consumo de […]
Todo lo que debes saber sobre el tangelo minneola
El tangelo Minneola es un híbrido específico de frutos cítricos que se hace cruzando el pomelo Duncan o Bowen y la variedad “Darcy” de mandarina. El cruce fue desarrollado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en la Florida, y fue lanzado por primera vez a la venta en 1931 La fruta combina […]
REINO UNIDO ENTRE LOS PRINCIPALES DESTINOS DE EXPORTACIÓN
Europa es un destino importante para las exportaciones peruanas y entre los países que la integran, el Reino Unidos ocupa el cuarto lugar dentro de la demanda de la Unión Europea, de quien recientemente decidió separarse, informó la Asociación de Exportadores (ADEX). Hasta el 2014 el Reino Unido era el sexto destino de las exportaciones, […]
PERÚ PAÍS DE PRODUCTOS NUTRITIVOS Y DE CALIDAD
El Perú es uno de los países más ricos en cuanto a su agro-diversidad, debido a que posee 28 de los 32 climas que existen en el planeta y 84 de las 103 zonas de vida. Esto permite que nuestro país siga domesticando más de 4 500 especies nativas. Gracias a ello, también contamos con […]
DESCUBREN NUEVO COLORANTE EN LA PEPA DE LA PALTA
Gregory Ziegler, un profesor de ciencia alimentaria en la Escuela de Ciencias Agrícolas de Pensilvania, se encontraba extrayendo almidón del hueso de la palta cuando se percató de que al momento de pulverizar el hueso del aguacate, este produjo una reacción que generó un brillante color naranja, el cual no se pudo quitar al lavarse. […]
PLAZA DE ARMAS DE PIURA, UNA DE LAS MÁS ANTIGUAS Y BELLAS DEL PAÍS
