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15 de febrero de 2019La exportación de productos agrícolas se ha incrementado en los últimos años, impulsada por acuerdos y tratados comerciales. Para responder a esta demanda, en el 2015 Complejo Agroindustrial Beta incursiona en el negocio del congelado de espárragos. Actualmente, la Planta Congelado, ubicada en Ica, cuenta con una moderna infraestructura, áreas climatizadas y línea de congelado, con una capacidad de producción de 70 toneladas al día.  Esta planta ha sido construída con los más altos estándares en diseño sanitario y cuenta con un equipo de personas con espíritu de crecimiento y genera puestos de trabajo durante todo el año.  En Complejo Agroindustrial Beta cultivamos espárrago en las regiones de Ica y Lambayeque.  ¡Beta, creciendo juntos!

Para el próximo año, el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) tiene como meta contar con una Política Nacional y Plan Nacional de Innovación Agraria.

Este trabajo se realiza en coordinación con el Instituto Nacional de Innovación Agraria siendo el objetivo incentivas la agricultura productiva, inclusiva y sostenible.

“Esta política definirá lineamientos para generar las condiciones para la concurrencia de recursos públicos y privados, en las acciones de mediano y largo plazo, que promuevan la innovación y el desarrollo de actividades de investigación, capacitación y transferencia de tecnología en materia agraria”, señaló Blanca Arce Barboza, directora ejecutiva del PNIA.

Complejo Agroindustrial Beta tiene proyectado instalar 200 hectáreas de espárrago para el año 2018, mencionó Lionel Arce Orbegozo.

Actualmente la empresa ya cuenta con 1.500 hectáreas de espárrago verde en Ica y 1.000 en Lambayeque.

Arce mencionó que la empresa Beta destina el espárrago 80% para fresco y 20% para congelado. La empresa abastece al mercado internacional con espárrago fresco y congelado durante todo el año.

Durante este año, el crecimiento de hectáreas de arándanos en el Perú ha sido de 153% y no disminuye el pedido de este fruto en los principales mercados del mundo.

Aling Figueroa, gerente general de Inkaliob, mencionó que la mejor manera de propagar este cultivo es in vitro, técnica que utiliza la mayoría de empresas dedicadas al negocio de exportación de arándanos.

Por otro lado, Estados Unidos es el principal destino de arándanos peruanos, con compras de US$ 41 millones.

Entre enero y setiembre de este año, las agroexportaciones generaron 955,771 empleos a nivel nacional, aseguró la Asociación de Exportadores (Adex).

Los departamentos con mayor demanda de empleabilidad por actividad agraria son Ica, La Libertad, Piura y Lambayeque, indicó Juan Varilias, presidente de Adex.

Actualmente existen 220 mil hectáreas de espárrago a nivel mundial y se estima que lleguen a las 300 mil hectáreas en los siguientes años. Esto representaría el área límite para la hortaliza, mencionó Renzo Piraccini, presidente de la feria Cesena de Italia.

Perú es el principal exportador de espárragos, contando con US$ 563 millones (154 mil toneladas) de producto exportado, siendo el 72% fresco, 17% en conserva, el 6.9% y 4.1% en otras presentaciones.

Así mismo, el área total sembrada de espárragos a nivel mundial es 31% en Asia, 30% en Europa, 20% en América del Norte, 14% en América del Sur, 2.8% en África y 2.2% en Oceanía. Los países con mayor cantidad de consumo de la hortaliza son Estados Unidos, Alemania y España.

Del 26 al 28 de setiembre se llevará a cabo el evento de bebidas y alimentos más importante de la región, la Feria Expoalimentaria que estará ubicada en el Centro de Exposiciones Jockey.

A ella, asistirán aproximadamente 2.500 compradores de los cinco continentes, interesados en adquirir productos peruanos, entre ellos; granos andinos, frutas, hortalizas, hidrobiológicos, snacks, productos gourmet y deshidratados, bebidas, licores, entre otros.

La Asociación de Exportadores (ADEX) informó que el estimado en ventas que obtendrá la feria, será de US$ 850 millones y sin duda ayudará a posicionar más nuestra oferta a nivel mundial.

Según informó Roger Valencia, titular del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), entre los meses de enero y agosto de este año, las exportaciones no tradicionales sumaron un total de US$ 8.500 millones, aumentando 16.2% respecto a lo obtenido en el mismo periodo del año pasado. 

Hasta el mes de agosto de este año, las exportaciones de palta superaron el último récord, que fue de US$ 631 millones obtenidos el año pasado. 

Así mismo, Valencia agregó diciendo que este producto peruano viene posicionándose en mercados asiáticos desde el año 2017 y actualmente el Perú es el tercer proveedor de palta de China y Hong Kong, y segundo de Japón.

Delegación peruana culmina de manera exitosa su participación en Asia Fruit Logística, principal feria del continente especializada en frutas y hortalizas frescas, realizada en Hong Kong ​del​ 5 al 7 de setiembre​ pasado.​

La delegación del Perú culminó la feria con compromisos comerciales por US$ 162 millones para los próximos doce meses, ​representando ​18% más ​de lo esperado. 

Asia Fruit Logística atra​jo a más de 13.000 compradores de 76 países tales como China, Taiwán, Corea, India, Singapur y Japón. 

Los productos peruanos con mayor demanda durante la feria fueron la palta, uva, arándanos y mangos. También hubo interés por la granadilla, la chirimoya y el kión.