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El gerente general de Sierra Exportadora, Miguel Cordano Rodríguez, participó en el Seminario Internacional Descentralizado de Berries – Regiones 2016 y declaró que si la producción de arándanos o blueberries sigue con el ritmo actual, la exportación de este año aumentará considerablemente.

Cordano explicó, que la demanda de berries en el mundo está insatisfecha por lo que exhortó a los productores a seguir con la producción de los cultivos de fresa, frambuesa, arándanos aguaymanto y cerezas. De esa forma se diversificará nuestra canasta de productos y también los mercados.

El presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, felicitó la participación de productores, proveedores, exportadores, interesados en insertarse en la cadena productiva nacional de los Berries. Complejo Agroindustrial Beta se enorgullece de producir Berries o “Superfrutas del siglo 21”

Para dar inicio a un nuevo proyecto es importante tomar en cuenta tres aspectos al momento de elegir el camino de este:

Pasión: Probablemente uno de los factores más importantes, ya que de este dependerá el empeño, dedicación y entusiasmo que se dará al nuevo proyecto, por lo que debe ser algo que realmente guste.

Ventaja: Si bien debemos enfocarnos en algo que sea de nuestro agrado, también debe ser en algun campo en el que seamos buenos o expertos, para que nuestro producto final sea óptimo para el mercado competitivo.

Especialización: El punto del que abordemos nuestro nuevo proyecto puede ser específico a una parte de la cadena de producción, de distribución, entre otras. Es importante identificar dicho punto pues es lo que puede otorgarle un valor agregado a la materia prima.

Todo proyecto requiere de dedicación, constancia y el compromiso de la gente. En Agroindustrial Beta reconocemos el valor de cada integrante del equipo de trabajo. ¡Beta, creciendo juntos!

Complejo Agroindustrial Beta saluda a las mujeres en tan importante día. ¡Feliz Día de la Mujer!

Como resultado del trabajo en equipo, nuestra Planta Litardo situada en Chincha, logró la certificación BASC.

¡Rumbo a la certificación BASC en todas nuestras plantas!

¡Beta, creciendo juntos!

A finales del año pasado la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) lanzó el concurso “Las 8 Maravillas de Piura” con la finalidad de potenciar el turismo nacional e internacional.

Los ocho municipios provinciales de esta región estuvieron a cargo de la postulación de cuatro recursos turísticos, cada uno para designar a las 32 candidatas, que se encuentran en fase de promoción del concurso hasta fines de marzo.

En Complejo Agroindustrial Beta nos alegra el reconocimiento de esta bella región, donde cosechamos y procesamos uva. ¡Beta, creciendo juntos!

No hay duda que la presencia de la mujer en el sector agroindustrial es cada vez más fuerte, para Ana María Destua, directora ejecutiva de AGAP, actualmente estaría bordeando el 50%.

En declaraciones para el diario La República Destua destacó, “La capacidad de las mujeres para la selección y realizar un envase con finura y precisión es muy valorada, va más allá de segregación, es una cuestión de capacidad, de habilidad”.

La presidenta del gremio agrario señala que la meta para el 2021, Bicentenario de la Independencia, es que mujeres de todos los sectores sean motores de actividades económicas, a través de mayor capacitación y promoción laboral. En Complejo Agroindustrial Beta valoramos el trabajo, la constancia y el aporte de las mujeres en el sector.

1er Aniversario Planta Congelado – Ica

¡Felicitamos a todo el equipo por su constante labor!

Debido al rápido ritmo que se debe llevar día a día es difícil mantener un ritmo constante, mas no imposible. Una buena organización, orden y limpieza son los primeros pasos para aumentar el desempeño laboral y aprovechar tus horas de trabajo.

Con tres etapas sencillas llevarás el día de una manera más eficiente:

• Planifica tu día: Llevar una buena agenda te permitirá priorizar con certeza y tener una visión general sobre tu trabajo. Dedica alrededor de 20 minutos a esta tarea y estarás ahorrando mucho más tiempo al final del día.
• Prioriza: Utiliza las primeras horas de la mañana para hacer las tareas más complejas, debido a que tus niveles de concentración son mejores.
• Descansa: Las horas de sueño son necesarias y deben estar entre tus grandes prioridades, ya que estas te permiten tener un día más productivo.

Un desempeño laboral adecuado trae beneficios a la salud, pues reduce el estrés, la ansiedad y la preocupación. Siendo organizado y disfrutando del trabajo tendrás una excelente calidad de vida. ¡Beta, creciendo juntos!

Es conocido que la mandarina tiene grandes beneficios para la salud; sin embargo, la cáscara de nuestro delicioso cítrico posee las mejores propiedades, aún mejores que la pulpa y el jugo.

Se ha descubierto que un compuesto llamado Q40 salvestrol, que se encuentra en la cáscara de mandarina cuando aún está verde, ayuda a combatir el cáncer. Este compuesto actúa en la retención del oxígeno de calidad y destruye los radicales libres debido a sus amplias propiedades antioxidantes. De esta forma, logra prevenir y destruir el cáncer. Evitando el daño celular que los radicales libres producen en nuestro organismo, evitamos en gran medida que el cáncer pueda generarse en nuestro cuerpo.

En Chincha iniciamos la cosecha de mandarinas de la mejor calidad y sabor. Complejo Agroindustrial Beta, creciendo juntos.

Las frambuesas son uno de los grandes placeres de verano, por lo que es bueno saber cómo conservarlas para un mejor rendimiento y aprovechamiento de sus propiedades.

En tres simples pasos podemos mantener estas bayas frescas por más tiempo:

1. Lavar las frambuesas con vinagre diluído (1 taza de vinagre con 3 tazas de agua) .
2. Secarlas completamente con toallas de papel.
3. Almacenar los frutos en un recipiente hermético, cubierto con toallas de papel. Es necesario dejar la tapa ligeramente abierta, para permitir que la humedad se escape.

El vinagre destruye las bacterias y esporas de moho que contienen las bayas, lo cual ayuda a mantenerlas frescas durante más tiempo, por días e incluso semanas. En Complejo Agroindustrial Beta nos encontramos en temporada de cosecha de frambuesas, ¡Beta, creciendo juntos!